，，！
失去初心的仿品大师（失去初心的仿品大师（第22页）然而，他那双浑浊的眼睛里，没有泛起任何波澜，依旧是那片死寂的空洞。
李明心中的火焰，被这句礼貌而冰冷的夸赞浇得半灭。
难道他失败了？他那道充满“匠心”
的“返璞归真”
，对于一个沉浸在“技艺”
中一辈子的仿制大师而言，不过是另一种形式的、可以被欣赏、被解构的“人工雕琢”
之美。
厨房内外的空气仿佛都凝固了。
乔晚一直静静看着这一切。
通过，她能清晰地“看”
到，在老人那被无数“伪物”
层层包裹的灵魂深处，对“真”
的感知早已麻木，反而对“假”
的极致有着一种近乎病态的执念。
李明的菜，触碰到了外壳，却敲不开那扇紧锁的核心大门。
她没有开口批评李明。
她只是默默走到厨房的角落，从一个粗陶罐子里，用指尖捻起一小撮未经提纯、颗粒粗大的海盐，然后走回李明身边，将那几粒灰白色的晶体轻轻放在他摊开的手掌上。
“李明，”
她的声音很轻，“你觉得……什么才是‘味道’最‘真’的东西？”
李明低头，看着掌心那几粒粗糙、甚至还夹杂着一丝杂质的盐粒。
它们不像精盐那样洁白，甚至有些硌手。
但当他的指腹捻过盐粒时，一股直接、霸道、不加任何修饰的咸味，仿佛一道微弱的电流，从指尖窜入他的脑海。
这一刻，他猛然想起了那个改变他命运的夜晚。
那颗被乔晚递到他手里的、烤得表皮焦黑的红薯。
没有精致的摆盘，没有复杂的调味，只有一股最原始、最朴实的香甜，却像一把钥匙，瞬间打开了他尘封已久的童年记忆，让他泪流满面。
乔晚的话语在他耳边回响：“菜品的价值不在于食材多珍稀，而在于它能带给人怎样的情感和回忆。”
领悟如同一道惊雷，劈开了他所有的困惑。
老人需要的不是“被治愈”
，不是更高明的“道”
。
他需要的，仅仅是“被唤醒”
。
唤醒他那被无数精美赝品磨损、覆盖的、最原始的感知。
而“真”
，恰恰是无需任何雕饰的“本味”
。
是存在于万物之初，甚至在“美”
这个概念诞生之前，就已经存在的东西。
李明眼中的迷茫一扫而空，取而代之的是一种前所未有的清明。
他对着乔晚深深鞠了一躬，然后毅然转身。
他放下了所有精心挑选的有机蔬菜，也无视了那些古法酿制的珍贵酱料。
他大步走到厨房最不起眼的角落，掀开那个巨大的米缸，用一个最普通的木勺，舀出满满一碗晶莹饱满的白米。
接着，他又从那个装粗盐的陶罐里，取出了几粒未经任何提纯的、带着海洋气息的粗粝海盐。
他没有用任何复杂的厨具，只是提着一桶从后院古井里打上来的清冽井水，回到灶台前。
淘米，注水，点火。
他的每一个动作都变得专注而虔诚，仿佛在进行一场神圣的仪式。
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